Aquí os dejo una receta buenísima de tarta de manzana:
- Precalentamos el horno a 180º
- Pelamos las tres manzanas y las cortamos en trocitos.
- Las batimos.
- Lo que viene después es sencillo, ya que mientras que batimos, vamos echando el vaso de azúcar, el vaso de leche, los dos vasos de harina mezclada con un sobre de levadura y los cuatro huevos.
- Embadurnamos un molde con mantequilla y echamos la masa.
- La metemos en el horno y la dejamos hacer durante una hora.
- Cuando pase la hora, la dejamos reposar un poquito y después la cubrimos con trocitos de manzana.
- Cubrimos la capa de trocitos de manzana con mermelada de melocotón.
- A engordar!
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¡¡¡Qué aproveche!!!
